2011年03月16日 わさびの葉っぱ [長年日記]
_ わさびの葉の醤油漬け
おひさま屋のあきちゃんちへ、名刺のデザインの打ち合わせがてら、わさび葉採りに行ってきた。
（おひさま屋ブログ『ひつじ色な日々』http://ohisamatamago.jugem.jp/）
新鮮な葉っぱを湯がいて（温度が肝心で熱湯ではＮＧなのだ）、刻んで、醤油に漬ける。つーんとした辛味が出たら大成功。
さて、どーなるか・・・。
ノビルも採って帰ってヌタにした。超うまかった。
お昼ごはんには玄米餅をごちそうになった。普通のお餅より香ばしくっておいしいのよ～
ごちそう様でした（＾＾）
新米羊のおっとり君は、だんだん本性が出てきたのか、おっとりじゃなくなっていた。羊の皮を脱いだのだろうか。さすが、ターちゃんの弟だ。
_ 今回の大震災で思ったこと
わしは、今は落ち着いていようと思います。
そのうち義援金をカンパしたり、献血しに行ってみようかなと。
献血しても血液が４日しかもたないらしいので、順番みたいなのができたらやる。
ところで、もし、こちらで起こったら猫４匹連れて、どーやって逃げようか、が心配。
あぁ、現地の動物たちへの支援がしたい。
そして、手助けがしたくて、いてもたってもいられないと思う若者には、このブログを参考にしてみてください。
『被災者の役に立ちたいと考えている優しい若者たちへ～僕の浅はかな経験談～』
http://chodo.posterous.com/45938410
被災地も寒いが、コッチも寒い。昨日、今日とチョビットだが、雪が降った。被災地のことを考えると、贅沢を言うなといわれるかもしれない。でも寒がりで高血圧で脳梗塞を患ったワシには警戒が必要だ。今は太って暖かいときは暑がりで、寒さには多少は耐性がついとるけど。
被災地のこと考えて、自分が病気になってもしょうがないもんね。<br>mutubeeどんは寒さに気を付けてくだされ。<br>今朝も冷えて霜が降りたので、わしは霜の写真を撮ってきたよ。