猫ろび日記

そういえば、昼のローカルニュースで、初マツタケの入荷をしていた。<br>今日は天気予報が大外れ。雨でカープの試合も中止になった。<br>キノコも昔は山で採るものだったのにね。マツタケがほとんどで、たまに、ネズミタケ、ほうきたけ、しめじ、シイタケなどなど。毎日のように食卓にあがったマツタケより、ほうきたけやネズミタケがおいしかったなあ。就職して10年くらいは親せきから毎年何回ももらっていたし、貴重がっているのが不思議でたまらん。いっこも食べたい思わんし。シロオニタケは気品があっていいねえ。見た目だけど。写しかたとか構図もいいのだろうけど。

やった、ほめられた（＾＾）＜シロオニタケ<br><br>松茸が毎日食卓に、、、すごいなあ。<br>一度、山を持ってる人に松茸を貰ったことがあるよ。<br>焼いて食べたら美味しかった。<br>そういえば、私が農短に入学したのと入れ違いに退官された<br>松茸研究してる先生がいたなぁ。<br>松茸の人工栽培はどうなったかな？<br><br>ウラベニホテイシメジと、も一つキノコ持って帰って食べた。<br>（名前は忘れた）<br>ウラベニのほうはツルっとしてて、くせの無い味で<br>もう一つのほうは酸味があってびっくりした。

もう一つのほうのキノコは<br>ホオベニシロアシイグチでした。<br>写真右側に写ってた。

そういえば、ほんの数年前まで、マツタケの人工栽培が話題になっていたなあ。最近は全く聞かないね。<br>今日は暑かった。エアコンの冷房が活躍している。ワシはそこにはおらんけど。でも、ちょっと前から蒸し暑さを感じ、汗ばんできたので、そろそろ移動しよっと。