2008年03月09日 はじめましてぼくニックです。 [長年日記]
_ はじめまして。ぼくニックです。
ラブラトールの、ママと、ゴールデンの、パパとＦ1です。
2歳3か月になります。
2月25日から2週間ヘンリー石田君と、共同訓練に、入り盲導犬デビュウしました。
ぼくの、ハウスは、ゲージの中にベットを入れ毛布で覆ってもらいました。ゲージも
、ベットも、両方好きと言ったら、とても居心地よく作ってくれたんだ。
これからもよろしくお願いいたします。
本日のツッコミ(全7件) [ツッコミを入れる]
2008年03月15日 油で上げないコロッケ [長年日記]
_ 油で上げないコロッケ
材料
1、ジャガイモ皮を剥きボイルして潰した状態で400グラム程度
2、玉ねぎ中一個荒みじんをサラダオイルで、炒めたもの
3、豚ひき肉150グラムを、軽く塩コショウを振りサラダオイルで炒めたもの
4、パン粉「ドライ」200グラム程度を、バター30グラムと、合わせ満遍なく解きほぐ
しておきます。
作り方
1、2、3を混ぜ合わせ更にもう一度全体の、味を見ながら加熱してくださいお好みで
カレー粉を少々加えても良いとおもいます。
これをお好みの形や大きさに、両手で確り握って形を作り、4のパン粉を満遍なく表
面に付け軽く押さえるように整えます。
そして、耐熱皿にクッキングシートを引き並べて、オオブントースターで、小麦色が
付く程度に焼き上がれば出来上がりです。
4の、パン粉にパルメザンチーズや、パセリのみじん切りをお好みで少々加えたじょ
うたいでの、使用も美味しいですよ。
パン粉は、ねたに、あまり厚く付けない方がよろしいと思います。
by ニックアンドヘンリー石田
本日のツッコミ(全2件) [ツッコミを入れる]
Before...
_ ノア母 [ヘンリー石田さん、おめでとうございます。 ニック君すっごいハンサムな男の子ですわ。ノアのような眉毛もありますね（笑）..]
_ モッコ [おお！飼い主に似てスマートな顔立ちですねぇ。 今度はゆっくり会おうねニックくん。]
_ 板倉典子 [ヘンリー石田さん、お帰りなさい！ りりしいイケメン君のニック君にびつくり！！今度会える日を楽しみにしています。]