2006年12月17日 ミラネーズ１
_ ミラネーズ１
今日は、とても寒い日です。お天気情報では、雪だそうです。
鶏ささ身に、塩コショウを軽くして小麦粉を付け余分な粉を落とし パセリの、みじ
ん切り、パルメザンチーズを、適度に、加えた溶き卵に付け フライパンにバターを
を溶かし溶き卵を付けた笹身を焼きます。
最初は、強火で色を付け、色が付いたら弱火にしてふたをして中まで熱を加え出来上
がり。
薄切りの豚肉、牛肉、牛レバーや、魚の切り身なども、あいますので お試しくださ
い。
今日は、とても寒い日です。お天気情報では、雪だそうです。
鶏ささ身に、塩コショウを軽くして小麦粉を付け余分な粉を落とし パセリの、みじ
ん切り、パルメザンチーズを、適度に、加えた溶き卵に付け フライパンにバターを
を溶かし溶き卵を付けた笹身を焼きます。
最初は、強火で色を付け、色が付いたら弱火にしてふたをして中まで熱を加え出来上
がり。
薄切りの豚肉、牛肉、牛レバーや、魚の切り身なども、あいますので お試しくださ
い。
ヘンリーさんこんにちは。お料理レシピいつも楽しく読ませてもらっています。ミネラーズ1は私にも出来そうなので作ってみます♪パルメサンチーズを買ってこんといけんです〜。
こんばんは おいしそうな料理に ごっくん。です。 我が家で石田さんの料理の作り方 今後つくってゆこうと いう 話になりました。
パセリをたーくさん入れて作ってみました。おいしいおいしいと家族が喜びました。バッチリでした。
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