猫ろび日記

この前から、ワシとこももらったと報告しようと思っときながら忘れとったことを、ミカンを見て思い出した。数年振りに柿をおらった。数日後にも１０個足らずもらい、昨日も二人から合わせて１５個ほどもらった。今日はミカンとレモンをもらった。１ヶ月程前にもらったやつとは違い、今回のは家で生ったやつなのでこまいので、毎日二個食べている。まだ１０日分以上ある。柿好きのワシにとっては、最良の秋じゃ。それにしても、この３日は寒かった。昨日、今日と木枯らし１号じゃないんかと思うほど冷たい風が吹き荒れた。

mutubeeどん、今年は柿の当り年みたいね。<br>我が家にもお裾分けが沢山きたけど、食いきれん～。<br>熟し柿になってしまったので、寒天を入れて柿ようかんを作ってみた。<br>これがまた、もらってくれる人がいなくて自分で食べて、結局、柿がまだあるのよ。味はまあまあだったけど。

ツッコミの返事をよんどって思い出した。一ヶ月ほど前に、渋柿があるんじゃけど干し柿を作らんかと言われた。一瞬考えて、皮をむぐのがメンドクサイナあと思って断った。今思うに、時間はタップリあるし、干し柿は当たればメチャ甘いし、昔は好物だったので、しまったなあと後悔している。

mutubeeどん、うちも渋柿もらったよ。<br>干し柿にするには気温が高かったから焼酎入れて渋抜きした。<br>すぐ柔らかくなっちゃって、熟し柿になったから、柿ようかんにしてみたんだけど…。<br>まだ、熟し柿がある。（−−；

熟柿ってものすっごおく甘くておいしいよね。昔はちょくちょく食べていたが、最近はほとんどお目にかからない。