2009年12月15日 ロール白菜 [長年日記]
_ ロール白菜を作った。
キャベツより葉っぱをはがすのが簡単で作りやすかった。
というか、ロールキャベツは作った事がない。
タネも玉葱と人参をみじん切りにしただけでミンチと混ぜる。そうだ、つなぎにおからと、あと、塩、胡椒。ハンバーグより簡単。
軽く茹でた白菜でタネをくるんで、ほんで白菜のゆで汁にコンソメと胡椒と塩を少し入れて煮ただけで、おいしく出来てしまった。
おすすめです。
残ったタネは、煮込みハンバーグにした。
キャベツより葉っぱをはがすのが簡単で作りやすかった。
というか、ロールキャベツは作った事がない。
タネも玉葱と人参をみじん切りにしただけでミンチと混ぜる。そうだ、つなぎにおからと、あと、塩、胡椒。ハンバーグより簡単。
軽く茹でた白菜でタネをくるんで、ほんで白菜のゆで汁にコンソメと胡椒と塩を少し入れて煮ただけで、おいしく出来てしまった。
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残ったタネは、煮込みハンバーグにした。
おおお！白菜が甘〜くて中の具がまた美〜味しい♪なんてうまそうなんでしょ♪
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