2019年03月12日 島根県:伝えたいしまねの料理 [長年日記]
_ 島根県:伝えたいしまねの料理
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伝えたいしまねの料理
食つづり
↑島根県が平成26年度の「すこやかしまね食文化づくり事業」において作成した『石見の四季』『隠岐の四季』『出雲の四季』の3冊です。ぜひご覧ください。
_ 島根県各地の郷土料理・伝承料理のレシピ集新着情報
↑島根県内各地で作成された郷土料理集や伝承料理集を掲載しています。
_ (今後も随時更新予定)
1.新規登録レシピ(平成28年12月登録)新着情報
2.平成28年9月登録レシピ
3.平成27年度以前は7つを紹介しています。
ぜひ皆様活用してください。
お問い合わせ先など含めまして、詳しい内容は、下記島根県のホームページから詳細な内容をお読みください。